Saturday, September 1, 2012
2012 - 2013 Mezuniyet Gecesi Saç Modelleri Ve Yapımı
kaynak link: http://www.youtube.com/watch?v=VPv7o8kGfsY&feature=youtu.be
Friday, August 31, 2012
Şekerpare Tatlısı Tarifi
Şekerpare tatlısını şimdiye kadar hazır satın almıştık. Ama bu şekerpare tatlısı tarifi işimize yaradı ve artık kendimiz yapıyoruz. Hemde çok kolay bir tarif buyrun..

Malzemeler :
2-3 su bardağı un
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta
125 gr (5 çorba kaşığı) tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı irmik
Yarım çay bardağı Antep fıstığı veya badem
Şerbeti için :
2,5 su bardağı su
3 su bardağı şeker
1 çorba kaşığı limon suyu
Tarifi :
Suyla şekeri ateşe kovun, bir taşım kaynatın. Şerbet hafifçe koyulaşana kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Üzerine limon suyunu sıkıp 1-2 dakika sonra ateşten alın. Soğumaya bırakın. 2 su bardağı unu yoğurma kabına eleyin. Üstüne pudra şekeri, karbonat, yumurta, tereyağı ve irmik ilave ederek ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Gerekirse azar azar un katabilirsiniz. Fırını 170 (turbo 150) derecede ısıtın. Geniş bir fırın tepsisini yağlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ortasına birer tane Antep fıstığı veya badem batarın. Sıcak fırında üstü pembeleşip gevrekleşene kadar, 40-50 dakika pişirin. Şekerpare fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbeti üzerine gezdirin. Afiyet olsun..
Wednesday, August 29, 2012
Açık sözlü şapşal öğrenci...

Taa ki bahçede aklımda bir şimşek çakana kadar ''Anneeee açıktan okuyacağım ben yahuuu'' diyiverdim.Annem ''niye ara vermeden düşünmedin şimdiye bitmişti'' dedi.Haklıydı ama bende yumurta deliğe gelmeden şimşekler hareket etmiyor.''Ben bu yıl radyo ve televizyona hazırlancam sıkcam götümü.Ben haldır haldır çalışırken sakın yeter bi dinlen deme ama bak.Gidip dersane bulalım.Ekimdede ek yerleştirmeyle açıköğretim programına yazılırım.Dersaneyi,açıköğretimi beraber hallederim.Hem dersaneye bu konuyuda açarım bilgilendirirler.''dedim.
Babam,anam,gardaşım hepsi sevdiler :D Maddi olarak biraz sıkışıcaklardı bu sene çünkü.Babamın kredisi önümüzdeki sene bitiyor.Babam hep ''seneye kalsın'' diyordu zaten.Annem ''200-300 ile geçinceğini düşünüyorsan git ama 4yıllık olsa daha iyi olurdu'' diyordu.Abimse bu yıl gitmeyeceğim için ''ohh annemin maaşının hepsi bana kaldı''diye neşede.
Neysem bu kararı alınca içim bir ferahladı sanki.Napcağını bilememek kötüymüş cidden.Birşeyleri kararlaştırmak,onları hayatınıza geçirmek rahatlatıcı.Ama bir sorunum vardı.''Hangi dersaneye gitcem ben yahuuu?''
''Kuzenin yeni başladı dersane'' ve ''abimin üniye hazırlanırken gittiği dersane'' diye iki tane seçenek sundum kendime.Abimi ve annemi aldım ilk abimin dersanesine gittik.Rehberlikle görüştük.Açıköğretimi,hedefimi ve bunlar için neler yapmam gerektiğini sordum.
Açıköğretimden 4 yıllık bir programa giderseniz.Seneye normal bir 4 yıllık programa gitmek isterseniz.Açıköğretim 4 yıllığınız siliniyormuş.Çünkü bu sene itibariyle açıköğretim 4 yıllıklara kontenjan getirildi.
Bu bilgiyi aldıktan sonra.Hesap ve kayıt işini görüşmek için eğitim danışmanının yanına gittik.4 binden açılan kapıyı abim eski öğrencileri olduğu için 2.700e kapadık.Ordan çıktık hemen çaprazındaki kuzenin gittiği dersaneye fiyat sormak için annemle gittik.Annem''Abin aşağıda bekliyor.Çok konuşmadan fiyatı soralım çıkarız.Çocuk aşağıda ağaç olmasın.''dedi.
Çıktık merdivenlerden danışmaya yetkili biriyle görüşmek istediğimi söyledim.Bekleme odasına aldı ve kliması çalışmayan sıkıntılı odada beklmeye başladık.Sonra klimanın kumandası odada mı diye bakmaya kalktım ancak yok ortada kumanda falan.O sırada koltuğun yamuk konulduğunu gördüm.Ve takıntım beni ele aldı oracıkta koltuğu biraz iterek aynı hizaya getirdim.O sırada kadın sıkıntıdan manyaklaştığımı ve kendimi camdan atacağımı düşünmüş olmalı ki ''Birazdan sizi alacağım.Müdür Bey biriyle görüşüyor.''dedi.
Usulca yerime oturup annemle gülüştük.Takıntılar insanı genelde rezil eder sanırım.O sırada müdür bey müsait oldu.Danışmadaki kız ''müdür bey müsait buyrun''dedi.Girdik adamın odasına ''buyrun'' dedi.''İyi günler,mezun haftaiçi gruplarının fiyatı ne kadar?''dedim.Adamda ''daha dersanemizin eğitimini sistemini anlatmadım.Ama fiyatı merak ediyorsan 3.200'' dedi.Niye eğitimi anlatmamı istemedin?Direkt fiyat sordun sen neden bizi tercih ettin mesela neden geldin?dedi.Annemde''bir dersaneden başlamamız gerekiyordu.Size bir soralım dedik.''dedi.
Bense''Benim için öncelik para.Sizin eğitim sisteminize gelirse.Anlatılan eğitim sistemiyle verilen eğitim arasında çok fark oluyor.Yani inandırıcı gelmiyor böyle şeyler bana.Geçen yılda dersanede gördük.Dersanemiz böyle şöyle diye atıp tutuluyor.Fakat bakın elimde ne bir başarı belgesi nede gidiceğim üniversitenin kağıdı var.Ancak yinede genellemiyorum çoğu böyle sadece.''dedim.Adam şok kaldı öyle annem ''grup dersanesinin ücreti ne kadar?'' diye sordu.12 bin dedi.Bendeki tepki ''Orda mı yatıyoruz.'' oldu :DÇıktık dersaneden abime olanları anlattım.Ve abimin dersaneye gitmeye karar verdim.Biraz alışveriş yapıp eve geldik.Akşam babamla fiyatı konuştum.Onay aldım ve diğer gün dersaneyle konuşup kaydımı yaptırdım.
Hadi bakalım bu sene temelli kendime taşınırım ben.Ekimde de açıköğretimi hallettim mi.Enine boyuna okuma ve eğitim aşkıyla yanarım.Hayırlısı artık :)
Cansel & Pınar Elçin Çiftinin Düğün Detayları
Bu yılın düğünü kesinlikle bizimki olacak.. Ama yine de bu yaz gerçekleşen diğer düğünlere de değinmeden edemeyeceğim. Bugünün konuğu Cansel ELçin ve Pınar Apaydın çifti.
Düğün fotoğraflarını çok beğendiğim bu çiftin fotoğraflarını sizlerle de paylaşmak istedim. Defne Burat gerçekten çok iyi bir iş çıkarmış, çiftin doğallığı ve rahatlığı da gözümden kaçmış değil..
Sizler de belki gelinliği, belki damatlık veya belki de buketinden, saçlarından ilham alabilirsiniz. Kim bilir...

Oyuncu Cansel Elçin yaklaşık bir yıldır birlikte olduğu Pınar Apaydın ile Tarabya Fransız Bahçesi’nde düzenlenen düğünle dünya evine girmişti.







Tuesday, August 28, 2012
Tarçınlı kek, Tarçınlı kek tarifi yapılışı malzemeleri
Tarçınlı kek tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. Tarçınlı kek hem hafif bir kek oluyor hem de mis gibi kokusu ile en beğenilen kek tarifleri arasında yer alıyor. Vanilyayı isterseniz 2 paket kullanabilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
3 tane yumurta
Bir buçuk su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı zeytin yağ
1 su bardağı süt
İki buçuk su bardağı un
Birer paket kabartma tozu ve vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı kek tarifi:
Bir kabın içine öncelikle şeker ile yumurtaları alın ve mikserle iyice çırpın.
Ardından kalan bütün tarçınlı kek malzemelerimi koyun hepsini birlikte tekrar çırpın.
Kek kalıbını yağlayın ve tarçınlı kek harcını kalıbın içine boşaltın.
Fırını 170 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ısıttıktan sonra, tarçınlı keki fırına sürün.
İlk 20 dakika fırının kapağını asla açmayın zira kabarmaz.
Ortalama 35-40 dakika sonra keki kürdanla kontrol edin ve pişince fırından çıkarın.
Kalıbı ters çevirerek keki çıkarın.
Soğuyan tarçınlı keki dilimleyin ve servis edin.
Afiyet olsun.
Thursday, August 23, 2012
Gelinlik

Genç kızların hayali olan gelinlik giymek şimdi oyunla birleşti. Hayallerinizdeki gelinliği mankenimiz üzerine deneyip aksesuarlarlada süsleyerek harikalar yaratabililsiniz. Mouse ile gelinlik ve aksesuarları mankenın üstüne taşıyın oyunu tamamlayın. İyi eğlenceler

Mercimekli börek, Mercimekli börek tarifi yapılışı malzemeleri
Mercimekli börek yapmak isterseniz size son derece pratik ve lezzetli bir mercimekli börek tarifi hazırladık. Hazır yufkadan börek tarifi arayanlarında hoşuna gidecek olan bu mercimekli börek, galeta ununa bulanarak kızartılıyor.
Gerekli malzemeler:
6 tane hazır yufka
2 tane yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytin yağ
1 paket kabartma tozu
İç malzeme:
1 su bardağı mercimek
1 tane patates
Yarım demet maydanoz
Birer çay kaşığı tuz, kırmızı pul biber, kimyon
Kızartmak için galeta unu
Mercimekli börek tarifi:
Mercimeği yıkayın ve haşlayıp süzün.
İçine haşlanmış patatesi ovalayın.
Maydanozu ince ince kıyın ve ekleyip karıştırın.
En son olarak da baharatları ve tuzu ilave edip tekrar karıştırın.
Ardından yufkaların her birini dörde kesin ve yoğurt, süt yumurta, yağ, kabartma tozunu bir kabın içinde çırpıp bu arışımdan yufkalara sürerek, geniş taraflarına mercimekli iç harcdan bir miktar koyup, yufkanın kenarlarını kapatıp, sigara böreği sarar gibi sarın.
Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
Ardından mercimekli börekleri yumurtaya bandırın ve galeta ununa bulayıp bol kızgın yağda kızartıp servis edin.
Afiyet olsun.