ALMAN KURABİYESİ

Hani eski bir şarkı vardı ya...."baharı görmeden yaz geldi geçtiiii"diye,bugünlerde hep bu şarkıyı söyleyesim var..Sanırım bu sene baharı görmemiş olmak bunun sebebi..Gerçi Allaha şükür yaz geçmedi henüz..Hatta yeni başlıyor gibi..Ama Baharı yaşamamış olmak,hele de bu Baharın bir bölümünü hastalık sebebiyle evde kapalı kalarak geçirmek benim için gerçekten üzücüydü.Ama hastalık ömür dakikalarını bereketli hale getirebilirmiş ya inş.benim için de öyle olmuştur.Uzun süredir hayalini kurduğum bir kitap taslağının üzerinde ismimi görmek bu hastalığın artısı olsun diyeyim ve bu projenin ilerlemiş halini görebilmek için dua ettiğimi ekleyeyim,sanırım bu konuda söyleyebileceklerim şimdilik bu kadar.....Zaman neler getirir,bekleyip görmek lazım...

Tarife gelince....Bu tarif yine benim sevgili öğrencilerim ikizlerden..Bana bu kurabiyeyi ikram ettiklerinde tadına baktım ve Pelitten filan almışlar zannettim..Ben kurabiyeyi yemeye çalışırken ,onlar da büyük bir keyifle yüz ifademi takip ediyorlardı,en sonunda dayanamayıp,kurabiyeyi beğenip beğenmediğimi sordular,ben şahane olmuş nereden aldınız deyince,güldüler ve "homemade"dediler..Evet bu şahane kurabiye evyapımıydı ve becerikli Sevgi teyzeleri tarafından yapılmıştı..Tabi derhal tarifi aldım, ve ilk fırsatta denedim.tavsiye ederim..Çünkü Sevgi teyze tarifleri her zaman şahane oluyor....

ismi niye Alman kurabiyesi derseniz,bilmiyorum,onlar öyle yazmışlar ben de kopyaladım

MALZEMELER

1 Paket margarin veya tereyağı

2 yumurta

200 gr.nişasta

bir miktar un

vanilya

1/2 bardaktan biraz fazla tozşeker

kabartma tozu

üzeri için

1 adet sütlü çikolata

3-4 kaşık nutella

2 kaşık süt

bir parça tereyağı

en üst için

kahvaltılık gevrek

YAPILIŞl

Kurabiye malzemelerini karıştırın ve yumuşak bir hamur elde edin,istediğiniz gibi şekil verin ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk.pişirin.

çikolatayı eritin ,içine çikolata kreması ve süt biraz da tereyağı ekleyin,iyice karııştırın,fırından çıkan kurabiyeleri önce bu karışıma daha sonra iyice ufalanmış gevreğe bulayın..

AFİYET OLSUN....

Kesinlikle onerdigimiz enterasan bir konu : tig isi bolero modelleri %e2%80%93 dantel bolerolar