Friday, September 14, 2012

KIŞLIK MENEMENLİK TARİFİ






MALZEMELER






Yeşil biber






Domates






Tuz






YAPILIŞI






Biberleri yıkayıp tohumlarından temizleyin ve yemeklik doğrayın.






Domatesi rendeleyin.Tencereye domatesleri koyun ve kaynayınca biberleri de ekleyip,biberlerin rengi değişene kadar kaynatın.Tuzunu ekleyin ve sıcak olarak kavanozlara koyup sıkıca kapağını kapatın.( lütfen yeni kapak kullanmaya çalışın.Bozulmalara sebep vermemek için)Kavanozların kapaklarını alta gelecek şekilde soğuyana kadar bekletin.Serin bir yerde muhafaza edin.

No comments:

Post a Comment