Sebzeli Balık Tarifi

Malzemeler:

4 tane levrek

2 tane havuç

1 tane kabak

2 tane pırasa

1 çay kaşığı kekik

2 yemek kaşığı margarin

1 yemek kaşığı limon suyu

1 su bardağı su

Tuz,karabiber

4 tane yağlı kağıt

Sebzeli Balık Tarifi Hazırlanışı:

Pırasa ve havucun bir tanesini ince şeritler halinde keselim.Sıcak suda 5 dak. bekletelim.Kalan sebzeleri rendeleyip yağda kavuralım.Tuz ve karabiber ekleyelim.Balıkların içini açıp temizledikten sonra sebzeleri içine

devamı ...